Betteraves crues

Betterave crue rapee
Phyl

Betteraves crues

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
repos 3 heures
Temps total 3 heures 10 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Entrée, Plat
Cuisine: Française

Materiels

  • Râpe à légumes
  • Saladier

Ingrédients
  

  • 2 Betterave(s) crue
  • 1 gousse Ail(s)
  • 1 Oignon(s) blanc(s)
  • 1 cas Ciboulette(s)
  • 1 cas Persil(s)
  • 2 cas Jus de citron jaune
  • 1 cas Moutarde douce grosse
  • Sel
  • Poivre

Déroulement de la recette
 

  1. Bien laver les betteraves et enlevez la peau
  2. Râper les betteraves dans un saladier. Ajoutez une gousse d'ail et un oignon blanc émincées, ajoutez aussi la ciboulette et le persil ciselées, le jus de citron, la moutarde douce et mélanger.
  3. Terminer l’assaisonnement avec le sel et le poivre.
  4. Laisser un temps de repos au frais et servir très frais.
Calorie par portion: 30kcal

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Évaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

Retour en haut