Phyl

Croquettes de riz panées aux jambon et fromage

Recette à base de riz et de curry

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Temps de préparation 30

Temps de cuisson 20

Temps total 50

Portions: 5 personnes

Type de plat: Plat

Cuisine: Française

Portez une casserole d'eau à ébuliltion et faites cuire le riz, environ 20 minutes
Mélanger le riz avec les dés de jambons, le formage, la farine, le curry, 1 œuf, une pincée de sel. Poivrer à votre convenance.
Façonnez de petites croquettes et tourner-les dans le blanc d’œuf, puis dans la chapelure. Passer au four 20 minutes à 190°C Servez aussitôt.

Calorie par portion: 1089kcal

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)

Autre possibilité :

- Ne pas passer au four

- Plonger les boulettes dans l'huile bouillante jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, puis retirez-les avec une écumoire.

- Servez aussitôt.

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