La Kavarma de poulet
Recette à base de poulet, que l’on réalise la recette avec des escalopes ou un reste de poulet, accompagner de légume cette recette est une merveille.
La Kavarma de poulet
Recette à base de poulet, que l'on réalise la recette avec des escalopes ou un reste de poulet, accompagner de légume cette recette est une merveille.
Ingrédients
- 4 Blancs de poulet
- 3 Carotte
- 2 Poireaux
- 2 Poivron(s) rouge(s)
- 2 grande cuillère Huile d'olive
- 100 g Concentré de tomate
- 1 Bouillon de légume
- 1 Oignon(s) jaune(s)
- Persil(s)
- Herbes de provence
- Sel
- poivre
Matériel
Préparation
- Lavez et émincez les poireaux.
- Frottez puis coupez en rondelles les carottes.
- Emincez l'oignon.
- Détaillez les poivrons rouges et les blancs de poulet en cubes.
- Dans uns cocotte, faites revenir la viande dans l'huile.
- Ajoutez ensuite l'oignon émincé, les poivrons en lanières, les poireaux émincés, les rondelles de carottes.
- Ajoutez 100 cl d'eau, les herbes de provence, le cube, le persil et ciboulette, sel poivre.
- Laissez mijoter 30 mn.
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
281 kcal
Mots-clés :
Vous aimerez aussi
- Blanquette de veau
En commun : Carotte, Bouillon de légume, Oignon(s) jaune(s)
- Filet mignon pommes de terre / Carottes
En commun : Carotte, Bouillon de légume, Oignon(s) jaune(s)
- Velouté de carotte
En commun : Carotte, Oignon(s) jaune(s), Persil(s)
- Sauce Tomates
En commun : Oignon(s) jaune(s), Persil(s), Herbes de provence