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Quelques grillades sur le barbecue accompagnée de bons légumes cuits à la plancha 

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Phyl

Légumes à la plancha

Avec le soleil des légumes avec des grillades
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
0 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Ingredients Materiels Progression

Ingrédients
  

  • 2 Courgette(s)
  • 1 Poivron(s) rouge(s)
  • 5 Oignon(s) blanc(s)
  • 2 Tomate(s)
  • 10 ml Huile de tournesol
  • 2 pincées Sel

Materiels

  • Plancha
  • Couteau
  • Planche à découper

Method
 

  1. Préparer les courgettes en les coupant en rondelles, réserver.
    2 Courgette(s)
  2. Préparer les poivrons en les coupant en petits cubes, coupez en deux les oignons blancs en laissant 5cm de vert. couper les tomates en rondelles épaisses.
    1 Poivron(s) rouge(s), 5 Oignon(s) blanc(s), 2 Tomate(s)
  3. Pour la cuisson, allumer la plancha et la laisser chauffer, quand la plancha est chaude, huiler la plaque et déposer les légumes préparer et faite les cuire et terminé la cuisson en assaisonnement les légumes
    10 ml Huile de tournesol, 2 pincées Sel

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