Ingrédients
Method
- Fendez la vanille dans le sens de la longueur, grattez l'intérieur pour retirer les graines.
- Mélangez les graines à l'huile d'olive.
- Coupez les noix de Saint-Jacques en cubes, mélangez-les à l'huile d'olive aux graines de vanille.
- Ajoutez le sel et laissez reposer au frais 1 heure.
- Vous pouvez, si vous le voulez, ajoutez au dernier moment quelques feuilles de coriandre hachée.
