Recette de pâte pour les tartes à fruits cuits ou les pâtés aux fruits.
Pâte à pâté aux prunes
Recette de pâte à pâté de 25 cm de diamètre pour 2 pâtés aux prunes
Ingrédients
Materiels
Method
- Dans un saladier ou un cul de poule y mettre le sucre semoule et le sucre glace, le sel, le beurre en morceaux. Mélanger.
- Ajouter la farine et mélangez le tout.
- Ajoutez le liquide c’est à dire l’œuf et l’eau et mélanger : Attention à ne pas trop travailler la pâte.
Notes
Cette pâte peut être utilisée pour réaliser des tartes avec tout les fruits frais cuits
