Utiliser cette recette pour la réalisation de tartes à fruits cuits, cette pâte retiendra le jus des fruits.

Phyl

Pâte pour les fruits cuits

Recette pour 1 cercle de 20 cm, 1 cercle de 22 cm et 1 cercle de 20 cm de diamètre

Beurre doux, Eau, Farine, oeuf(s), Sel, Sucre en poudre, Sucre glace

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Temps de préparation 30

Temps de cuisson 0

Repos 1

Temps total 1 30

Portions: 18 personnes

Type de plat: Dessert, Fruits cuits, Plat, recette de base

Cuisine: Française

Dans un saladier ou un cul de poule y mettre le sucre semoule et le sucre glace, le sel, le beurre en morceaux. Mélanger.
Ajouter la farine et mélangez le tout.
Ajoutez le liquide c’est à dire l’œuf et l’eau et mélanger : Attention à ne pas trop travailler la pâte.

Calorie par portion: 173.03kcal

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)

Cette pâte peut être utilisée pour réaliser des tartes avec tout les fruits frais cuits

Pâte pour fruits cuits