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Oeil de Phyl - Cuisinez des recettes

Blog de partage sur les recettes de cuisine

 Pour ne plus avoir à mettre les fanes de radis au composter, utilisez les pour faire un potage, ajouter aussi des carottes et des pommes de terre.

Potage Fane Radis Carotte 2
Phyl

Potage fane de radis & carottes

Imprimer la recette Pin Recette
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 5 personnes
Ingredients Progression

Ingrédients
  

  • 200 g Fane de radis
  • 200 g Carotte
  • 350 g Pomme de terre
  • 1 Cube Bouillon de boeuf
  • 800 g d'eau
  • Sel
  • Poivre

Method
 

  1. Mettre dans le bol du thermomix les fanes de radis, les carottes et les pommes de terre en petits cubes.
  2. Ajouter le cube de bouillon de bœuf et l'eau.
  3. Salé et poivre selon votre goût
  4. Cuire 20 minutes - 100 °C - Vit 2

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