Cette recette de rognons de lapin est cuite dans un four a micro onde dans la cocotte tupperware.
Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 30 minutes min
Repos 20 minutes min
Temps total 1 heure h 5 minutes min
Portions: 4 personnes
Type de plat: Abat, Plat
Cuisine: Française
Ingrédients
Method
- Dans le micro minute, ajouter les rognons de lapin et les mélangez avec la farine.
- Ajoutez dans l'ordre sur la viande, le thym, les lardons, les oignons émincés, la gousse d'ail épluchée et dégermée, le cube de bouillon de boeuf émietté.
- Versez le vin rouge, l'eau chaude sans mélanger et fermez et faite cuire 30 minutes à 900 watts, laissez reposer 20 minutes pour que la cuisson finisse et la pression descende .
- Poivrez et servez avec des pâtes ou des pommes de terre
