Brocolis gratiné
Une recette de légume rapide, simple et light.
Brocolis gratinée
Une recette rapide et pas calorique
Ingrédients
- 1 kg Brocolis surgelé
- 5 g Gros sel
- 1,5 l Eau
- 100 g Gruyère râpé
Matériel
- 1 Cocotte
- 1 Balance
- 1 Plat Rectangulaire
- 1 Passoire
Préparation
- Dans une cocote faite bouillir de l'eau salée, quand l'eau bout verser les brocolis surgelés et les verser dans l'eau. Attendre une nouvelle ébullition et laisser cuire 10 minutes et arrêter la cuisson.1 kg Brocolis, 5 g Gros sel, 1,5 l Eau
- Égoutter les brocolis et les disposer dans un plat allant au four, ajouter le gruyère râpé en le dispersant sur tout les brocolis. Faite gratinée au four pendant 30 minutes100 g Gruyère râpé
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
183 kcal
Mots-clés :
Brocolis, Gruyère, Sel