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Oeil de Phyl - Cuisinez des recettes

Blog de partage sur les recettes de cuisine

Clafoutis aux framboises
Phyl

Clafoutis au cerises

On peut réaliser la recette en grand plat ou en ramequin plus facile à servir.
Imprimer la recette Pin Recette
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Ingredients Progression

Ingrédients
  

  • 500 g Cerises
  • 40 g Beurre
  • 60 g Farine de blé
  • 125 g Sucre en poudre
  • 3 Oeuf(s)
  • 2 verres Lait
  • 1 pincée Sel

Method
 

  1. Lavez les cerises Equeuter-les cerises
  2. Mélangez la farine, le sucre et le sel.
  3. Ajoutez le lait, mélanger.
  4. Ajoutez les œufs, mélanger.
  5. Ajoutez le beurre fondu et mélanger
  6. Mettre les cerises dans un plat beurré et verser la pâte.
  7. Cuire au four à 200 C pendant 45 minutes environ

Notes

Vous pouvez remplacer les 500 grs de cerises par 4 poires

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