Une recette de pancake assez facile à réaliser à tester
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert, Petit déjeuner
Cuisine: Anglaise
Method
- Chauffez le lait et le beurre à feu doux, une fois le mélange tiède, versez-le sur la farine en fouettant. Laissez reposer 1 heure.
- Dans un bol, mélangez le sucre, la levure, le sel, le vinaigre et les œufs battus. Versez le tout dans le premier mélange. Battez jusqu’à obtenir une pâte épaisse.
- Déposez une bonne cuillère à soupe dans la poêle et faite cuire les crempogs.



