Gâteau au fromage blanc et citron

Une recette pour se faire plaisir.

gâteau au fromage blanc
Phyl

Gâteau au fromage blanc

Un gâteau allégé mais très bon
Farine, Fromage blanc, oeuf(s), Sucre en poudre, Zeste(s) de citron
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
0 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 8 personnes
Type de plat: Gâteau
Cuisine: Française

Materiels

  • Cul de poule
  • Spatules
  • Balance
  • Moule à manqué

Ingrédients
  

  • Zeste(s) citron jaune
  • 90 g Farine de blé
  • 125 g Sucre en poudre
  • 4 Oeuf(s)
  • 500 g Fromage blanc 0%

Déroulement de la recette
 

  1. Mélanger le fromage blanc avec les jaunes, le sucre, la farine et le zeste de citron
    Zeste(s) citron jaune, 90 g Farine de blé, 125 g Sucre en poudre, 4 Oeuf(s), 500 g Fromage blanc 0%
  2. Monter les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement
  3. Verser dans un moule beurré et fariné.
  4. Cuire à 180 °C pendant 30 minutes.
Calorie par portion: 194kcal

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)

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