Gâteau Breton
Recette à base de farine de blé noir, qui lui donne un petit gout de miel.
Gâteau breton
Une recette à base de farine de blé noire
Ingrédients
- 4 Oeuf(s)
- 125 g Sucre en poudre
- 125 g Farine de blé noir
- 80 g Beurre doux
- 1 sachet Levure chimique
Matériel
- Cul de poule
- Fouet
- Balance
Préparation
- Cassez les oeufs dans un cul de poule et ajoutez le sucre en poudre et fouttez4 Oeuf(s), 125 g Sucre en poudre
- Ajoutez la farine, la levure chimique, mélangez125 g Farine de blé noir, 1 sachet Levure chimique
- Incorporez le beurre fondu tout en mélangeant80 g Beurre doux
- Beurrez et farinez un moule y versez la pâte et la faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
278 kcal
Mots-clés :
Beurre doux, Farine de blé noir, Levure chimique, oeuf(s), Sucre en poudre