Gratin de carotte blette et céleri

Une recette de légumes que l’ont peu préparer à l’avance et la passer au four quand on rentre du travail. 

recette gratin cardcarotte comphyl49 10
Phyl

Gratin de blette cards et carottes

Une recette rapide pour un soir
Béchamel, Card, Carotte(s), Céleri boule, Poivre, Sel
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
0 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 5
Type de plat: Plat
Cuisine: Française

Materiels

  • Plat pour le four
  • Casserole
  • Spatules
  • Fouet
  • Bol
  • Faitout

Ingrédients
  

  • 500 g Carottes
  • 500 g Card / Blette
  • 1/2 l Sauce béchamel
  • 500 g Céleri boule
  • Sel
  • Poivre

Déroulement de la recette
 

  1. Préparer les légumes, les carottes, le blanc de blette et le céleri boule. Dans un faitout ajouter de l'eau, du sel et les légumes. faire cuire environ 10 minutes
    500 g Carottes, 500 g Céleri boule, Sel, 500 g Card / Blette
  2. Préparer un béchamel, voir le recette
    1/2 l Sauce béchamel, Poivre
  3. Dans un plat allant au four, déposer les légumes et ajouter la béchamel passer rapidement au four environs 20 minutes
Calorie par portion: 227kcal

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)

Notes

Si vous préparer la recette a l’avance et la garder au frigo, le passage au four sera plus long.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Évaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

Retour en haut