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Lasagne de bœuf et légumes

Lasagne légumes bœuf

Une nouvelle recette de lasagne à base de ratatouille et boeuf 

Lasagne légumes bœuf

Lasagne au légumes

Une variante des lasagne aux légumes
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 1 heure
0 minutes
Temps total 1 heure 40 minutes
Portions : 8 personnes
Type de plat : Plat principal, Traiteur
Cuisine : Italienne
Calories : 326
♨ Ingrédients
  • 500 g Viande hachée
  • 10 g Beurre
  • 1 bocal Ratatouille
  • 1 grande cuillère Persil(s)
  • 9 plaques Lasagne en plaque
  • 50 cl Sauce béchamel
  • 50 g Gruyère râpé
  • 1 Échalote
  • sel
  • Poivre
  • 2 gousses Ail(s)
Matériel
  • Plat Rectangulaire
  • Casserole
  • poêle
♨ Préparation
  1. Préparer la béchamel (Voir la recette)
    50 cl Sauce béchamel
  2. Dans une poêle, mettre le beurre, le faire fondre. Ajouter l'ail, l'échalote hachés et le persil. Ajoutez la viande hachée saler et poivrer cuire légèrement et procéder au montage.
    500 g Viande hachée, 10 g Beurre, 1 grande cuillère Persil(s), 1 Échalote, sel, 2 gousses Ail(s), Poivre
  3. Dans un plat faire le montage plaque de lasagne, béchamel, et la préparation de la viande et une couche de ratatouille et recommencer la montage une fois. Terminer par une couche de lasagne, béchamel et gruyère. Cuire le tout
    1 bocal Ratatouille, 9 plaques Lasagne en plaque, 50 cl Sauce béchamel, 50 g Gruyère râpé
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
326 kcal
Mots-clés : Ail(s), Beurre, Echalote, Gruyère, Persil, Plaque de lasagne, Poivre, Ratatouille, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf

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