Recette de pâtes avec des légumes le tout accommodé avec du morbier
Pennes aux aubergines et morbier
Une recette de pâte avec du fromage
Ingrédients
Materiels
Method
- Préchauffez le four à
180 °C - Cuire les pâtes al dente dans l'eau bouillante salée. Coupez le fromage en lamelles.500 g Pâte à cuire, 150 g Morbier
- Coupez les aubergines en rondelles fines et faites revenir à la poêle dans de l’huile d’olive.2 Aubergine(s), 10 g Huile d’olive
- Mélangez les pâte, les aubergines et les tomates, assaisonnez de poivre et sel et mettez dans un plat à gratin.1 boite Tomates pelées, Poivre, Sel
- Déposer dessus les lamelles de morbier, le thym et passer au four 200°c pendant 10 minutes20 g Thym