Une recette de quiche à laquelle ont rajoutes des épinards et de l’andouille.
Quiche à l’andouille et aux épinards
Une recette rapide puisque nous utilisons la recette de la quiche sans pâte
Ingrédients
Materiels
Method
- Dans un cul poule (Saladier ou jatte) mélanger la farine avec le lait, puis ajouter les œufs et mélanger, terminer par le gruyère râpé.3 Oeuf(s), 1/2 l Lait, 120 g Farine de blé, 80 g Gruyère râpé, 2 cas Ciboulette(s), Sel, Poivre du Moulin
- Dans un récipient faire décongelé les galets d'épinards dans le micro onde, pendant ce temps je découpe de l'andouille en morceaux200 g Épinard, 200 g Andouille
- Verser le tout dans un plat beurré allant au four, moi j'utilise un plat à tarte en verre, mettre au four 190°C pendant 40 minutes
- Servir chaud ou tiède avec une salade
