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Une recette avec des ravioles.

Ravioli - Illustration
Phyl

Ravioles poireau et conté

Recette avec des ravioles et du poireau
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
0 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat
Cuisine: Française
Ingredients Materiels Progression

Ingrédients
  

  • 350 g Raviole
  • 3 cas Crème fraîche
  • 1 Poireaux
  • 2 cas Comté râpé
  • 10 g Beurre
  • Sel
  • Poivre

Materiels

  • 1 poêle
  • 1 Balance
  • 1 Plat pour le four

Method
 

  1. Emincer le poireau, le faire revenir dans une poêle avec du beurre pendant 15 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.
    1 Poireaux, 10 g Beurre
  2. Verser les ravioles dans un plat allant au four, verser la crème fraiche et le poireau dans un bol.
    350 g Raviole, 3 cas Crème fraîche
  3. Saler et poivrer et mélanger, verser le tout sur les ravioles et parsemer de comté et cuire pendant au four à 180 °C
    Sel, Poivre, 2 cas Comté

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