Velouté de cosses de petits pois
Une recette pour utilisée les cosses de petits pois, j’ai essayé mais on ne peut dire que ce soit la recette du siècle.
Cuisines
Samoussa aux légumes
Une nouvelle recette de samoussa et cette fois ci à base de légumes avec des courges, carotte, Poireau et pomme de terre, bonne recette
Velouté de radis noir
Un potage avec comme légumes principal le radis noir tout simplement sans pomme de terre.
Filets de poisson aux câpres
recette de papillote de poisson très légère à base de poisson blanc et de citron, on rajoute simplement un peu de riz blanc et voilà un plat principal.
Soupe onctueuse aux pois cassés
Un potage à base de pois cassés et quelques épices le tout mixer simplement.
Farçon de savoie
Lorsque je fait des recherches du Farçon sur la toile, ils existent beaucoup de recette différente, je vous propose celle-ci.
Galipette – champignons farcis
Spécialité de la région de Saumur avec les champignons de Paris à cultiver dans les caves de Saumur avec la rillettes.
Feuilleté au Reblochon
Recette hivernal à base de Reblochon et de jambon fumée le tout sur une fine couche de moutarde à l’ancienne.
Spaghettis chèvre et épinards
Une recette rapide à base de spaghettis et d’épinard à la crème surgelé.
Terrine de poisson aux légumes
Excellente, la terrine de poisson aux légumes, les blanc d’œuf monté en neige rendre cette terrine légère.
Morceaux de porc, curry et tomates
Une recette de sauté de porc rapide avec des ingrédients que j’avais dans le placard et voilà light et très bon, on peu rajouter du lait de coco. Bon appétit