Chorba aux langues d’oiseau
La chorba est principalement consommée en Afrique du Nord : Algérie, Libye,Tunisie et Maroc. Pendant le ramadan, la chorba est […]
Cuisines
Tartelette sans pâte quinoa céleri
Petite recette rapide en utilisant des restes de frigo mais pas que, en quelques produits de base ont obtiens c’est
Rognons de lapin
Cette recette de rognons de lapin est cuite dans un four a micro onde dans la cocotte tupperware.
Samoussa Mme Loïc à la poire
Une nouvelle recette de samoussa à base de poire et de fromage, il faut bien serrer en formant les samoussas
Filet de dinde chorizo
La recette du jour avec comme base de filet de dinde avec un reste de chorizo, glisser le au centre
Dinde et pousses de bambou
Petit sauté de dinde avec des filets de dinde avec des pousses de bambou et des poivrons tricolores, le tout
Poulet miel et moutarde
Nouvelle recette de poulet à tester à base de miel de moutarde et de vinaigre balsamique.
Mousse de betteraves
Recette pour un apéritif dinatoire à base de betteraves cuites le tout servi dans une verrine.
Échalote confits
Ce matin confit d’échalote que l’ont peut utiliser pour d’autres recettes, je vais l’utiliser pour réaliser une terrine de foie de volaille aux deux foies.
Tartiflette en cocotte
Faire une tartiflette en cocote donne une nouvelle vision de la recette, nous sommes en automnes donc une recette de saison. Bon appétit le tout accompagné d’une bonne salade.