Salade fraicheur – jambon de Bayonne
Avec ce temps de canicule, une bonne salade bien fraiche à base de tomate type « cœur de boeuf » ou la tomate ananas et de jambon de Bayonne
Salade de tomates et concombre
Salade fraicheur à base de Jambon de Bayonne
Ingrédients
- 500 g Tomate(s)
- 20 cl Crème liquide
- 1 Concombre(s)
- 1 grande cuillère Vinaigre de cidre
- 5 tranches Jambon de bayonne
- 1 Oignon(s) rouge(s)
- 2 grande cuillère Cive
- 2 grande cuillère Persil(s)
- Sel
- Poivre
Matériel
- Saladier
- Balance de cuisine
- Planche à découper
- Couteau
Préparation
- Coupez l'oignon rouge, les tomates et le concombre en cubes, idem pour le jambon de Bayonne. Préparer les cives et le persil ajouter le tout dans le saladier.500 g Tomate(s), 1 Concombre(s), 5 tranches Jambon de bayonne, 1 Oignon(s) rouge(s), 2 grande cuillère Cive, 2 grande cuillère Persil(s)
- Ajoutez la crème fraiche et le vinaigre dans le saladier, mélangez puis assaisonner cette préparation et mettre au frais pour servir cette salade bien fraiche.20 cl Crème liquide, Sel, Poivre, 1 grande cuillère Vinaigre de cidre
Notes de Phyl
Nutrition
Estimation des calories par portion
43 kcal
Mots-clés :
Cives, Concombre(s), Crème liquide, Jambon de Bayonne, oignon(s) rouge, Persil, Poivre, Sel, Tomate(s), vinaigre de cidre
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