Avec ce temps de canicule, une bonne salade bien fraiche à base de tomate type « cœur de boeuf » ou la tomate ananas et de jambon de Bayonne
Salade de tomates et concombre
Salade fraicheur à base de Jambon de Bayonne
Ingrédients
Materiels
Method
- Coupez l'oignon rouge, les tomates et le concombre en cubes, idem pour le jambon de Bayonne. Préparer les cives et le persil ajouter le tout dans le saladier.500 g Tomate(s), 1 Concombre(s), 5 tranches Jambon de bayonne, 1 Oignon(s) rouge(s), 2 cas Cive, 2 cas Persil(s)
- Ajoutez la crème fraiche et le vinaigre dans le saladier, mélangez puis assaisonner cette préparation et mettre au frais pour servir cette salade bien fraiche.20 cl Crème liquide, Sel, Poivre, 1 cas Vinaigre de cidre
