Sauce bolognaise

Recette de sauce bolognaise pour manger avec des pâtes

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Phyl

Sauce bolognaise

Ail(s), Beurre, Coulis de tomate, Huile d’olive, Oignon(s), Poivre, Sel, Viande de boeuf
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Sauce
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 1 Oignon(s) jaune(s) émincé
  • 1 gousse Ail(s)
  • 1 cas Huile d’olive
  • 200 g Viande hachée
  • 500 g Coulis de tomate
  • 30 g Beurre
  • Sel
  • Poivre

Déroulement de la recette
 

  1. Dans une poêle faire revenir l'oignon émincée dans l'huile d'olive, ajoutez l'ail en morceaux, le coulis de tomate maison.
  2. Cuire la viande hachée dans le beurre salez et poivrez.
  3. Mélanger les deux préparations. Servir avec des pâtes
Calorie par portion: 297kcal

(Juste pour information il peut contenir des erreurs)

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