Brisée, feuilletée, sablée… Quelle pâte choisir en cuisine et en pâtisserie ?
Une quiche, une tarte aux fraises, des éclairs ou une pizza : derrière ces plats se cachent des…
Étiquette : Pâte feuilleté
Quiche Lorraine
Nous réalisons notre quiche lorraine sans crème, nous remplaçons la crème par du lait.
Galette aux amandes allégées
Une recette trouvez sur le net, bien moins calorique que l’originale mais qui est bien plus fade, on…
Tarte fine aux nectarines
Une recette rapide en utilisant des aides culinaires comme une pâte feuilletées, nous l’avons réalisés avec des abricots…
Tarte aux tomates cerises
Tarte à base de tomates cerises et chorizo
Filet mignon en croûte
Un filet mignon en robe de pâte feuilleté avec quelques tranches de bacon le tous cuit à cœur,…
Feuilleté d’asperges vertes
Cette recette peut-être réalisée avec des asperges fraiches ou en bocaux il suffira de modifier la recette en…
La tarte tomate mozzarella et basilic
Recette fraicheur à base de mozzarella, tomates et basilic le tout dans une tarte à déguster frais après…
Chausson normands au chèvre
Petits chaussons de pâte feuilleté à base de pomme et de chèvre entre autre et bien plus. je…