Tourte aux fraises et rhubarbes
Pour réaliser cette recette de tourte aux fraises et rhubarbes, vous aurez besoin des recettes de compote et de pâte sucrée, retrouver toutes les recettes ci-dessous
Tourte aux fraises et rhubarbes
Ingrédients
- 2 Oeuf(s)
- 100 g Poudre d’amandes
- 50 cl Crème fraîche
- 300 g Compote fraise-rhubarbe
- 1 Pâte sucrée
Matériel
Préparation
- Faire la recette de la pâte sucrée (voir la recette en haut de la page)
- Faire une compote rhubarbes / Fraises (Voir recette)
- Préchauffer votre four à 200 C
- Dans un saladier préparez l’appareil, mettre le sucre, la poudre amandes ajoutez les œufs et la crème fraîche, mélangez le tout. réservez.
- Foncer un plat à tarte à bord haut avec la pâte sucrée, ajouter la compote dans le fond et recouvrir avec l'appareil.
- Cuire 45 minutes à 200 C
Notes de Phyl
La recette de la compote peu être réalisé avant.
Nutrition
Estimation des calories par portion
231 kcal
Mots-clés :
Compote fraise-Rhubarbe, Crème fraiche, oeuf(s), pâte Sucrée, Poudre d’amande
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