Une recette légère avec un choux chinois avec une cuisson au wok légèrement croquant
Chou chinois – Pak Choi
Une recette simple et légère
Chou chinois, Huile de tournesol, Lait de coco, Sel
Materiels
Ingrédients
Déroulement de la recette
- Préparer le chou en coupant les tiges en tronçon de 5 cm environs et les laver1 Chou chinois Pak choi
- Dans le wok verser un peu d'huile et le faire chauffer quand c'est chaud ajouter les tronçons de chou et couvrer à l'aide d'un couvercle, Ajouter le sel et laisser cuire quelques minutes, vérifier la cuisson le choux doit être croquant.1 pincé Sel fou, 1 cas Huile de tournesol
- En fin de cuisson ajouter le lait de coco et laisser cuire 1 minutes environs et servir10 cl Lait de coco
Calorie par portion: 53kcal
(Juste pour information il peut contenir des erreurs)


