Baba express au miel et au citron
Voici une recette de baba rapide à réaliser, pour changer du rhum, aujourd’hui j’ai réalisé les babas tremper…
Pâtisserie
Gâteau renversé à la mangue
Pour changer de la tarte tatin qui est aux pommes et renversée, voici un gâteau renversé à la…
Chichi, Churros, dessert forain
L’été, les fêtes foraines … le chichi est roi, voici une recette de chichi ou Churros à réaliser…
La pâte à crêpe
Une recette de crêpe qui ne contient pas de sucre, donc nous pouvons réaliser des crêpes fourrées salées.
Pâte sucrée
Cette recette de pâte sucrée est l’une des pâtes de base de la pâtisserie. Elle est utilisée pour…
Galette sablée
Recette de galettes individuelles ou pas, en forme d’étoiles, rondes ou en forme de grande galette pour 6…
Pâte à pâté aux prunes
Recette de la pâte pour réaliser le pâté aux prunes du Maine et Loire, cette pâte peu aussi…
Mousse au chocolat
Une recette de mousse au chocolat traditionnelle.
Pâte brisée
Recette de base de la pâte brisée, on à deux possibilités soit sans ou avec de l’œuf.